什么是膨化羽毛粉
2023-09-08 来自: 邹平晟祥蛋白饲料有限公司 浏览次数:330
膨化羽毛粉（膨化法）是将清洗后的动物羽毛适当放入膨化剂，利用膨化机内高温、高压及剪切作用，使羽毛在膨化中瞬间受到高温160℃及催化剂作用，在出模孔减压膨化时破坏角质蛋白的牢固空间结构二硫键断裂。经膨化加工后的膨化羽毛粉含水量为2%一5%，无需干燥。膨化后的羽毛为质地均匀，成品呈棒状外型，疏松并带香味，手捏即成粉状，适口性和流动性好，粗蛋白含量≥90%，消化率90%一95%，动物蛋白质消化吸收率达85%以上。